Menukort

 

FORRETTER

Ausumgaard skinke 78,- 

Havgus, persille, mandler

Koldrøget Torsk 88,- 

Syrlig creme, urter, søde tomater

Carpaccio 88,- 

Oksemørbrad, jomfruoliven, parmesan, citron

Konsulens Suppe 68,- 

Suppen skifter jævnligt, se tavlen.

Til alle forretter serveres der brød og smør  

 

FRA GRILLEN

Oksemørbrad 200 gram 295,- 

Fedtmarmorering 1/10, smag 5/10, mørhed 10/10

Rib Eye af okse 300 gram 295,- 

Fedtmarmorering 8/10, smag 8/10, mørhed 8/10

Oksefilet med fedtkant 250 gram 235,- 

Fedtmarmorering 7/8, smag 10/10, mørhed 9/10

Hertil Serveres 

Steakfritter, bearnaise- eller pebersauce

 

BRAISERET RET 

Braiserede Lammeskank 165,- 

Abrikos, soya, grov kartoffelmos, rodfrugter

 

FISKERET

Ovnbagt Vesterhavsfisk 185,- 

Frisk pasta, vendt med tomatsauce, grønt og urter. 

KLASSISKE

Cæsarsalat 135,- 

Unghanebryst, romainesalat, skalotteløg, parmesan

Klassisk okseburger 148,- 

Briochebolle, tomat, agurk, rødløg, chilimayo, cheddar, bacon, salat,Steak fritter og hvidløgsmayo

Schous okseburger 148,- 

Briochebolle, tomat, pickles, hvidløgsmayo, BBQ, sød sennep, løg, cheddar, bacon, salat Steak fritter og hvidløgsmayo

Kyllingeburger 148,- 

Briochebolle, tomat, agurk, rødløg, chilimayo, cheddar, bacon, salat, steak fritter og hvidløgsmayo

 

DESSERTER

Chokoladekage 88,- 

Solbærsorbet, knas og bær

Lune Pandekager  68,- 

Hertil vanilejis, appelsinsauce og ristede nødder  

Profiterols – kr. 88,-

Vaniljeis, hertil lun chokoladesauce.

Økologisk Is

Chokolade, vanilje, jordbær

1 kugle 30,-   2 kugler 55,-   3 kugler 75,-

 

Gin & Tonic

Bull Dog gin, tonic, frisk lime og knust is. 55,-

 

Gin & Lemon

Bull Dog gin, bitter lemon, frisk lime og knust is. 55,-

 

Aperitif

Jean louis de Fere, Frankrig, 20 cl 95,-

 

Cava Brut Especial, Spanien, glas 49,-

 

Champagne

Pol Roger Reserve Brut, Frankrig, XX cl 795,-

 

SODAVAND 

Lille 25 cl 30,-

Stor 50 cl 55,-

 

FADØL

Carlsberg & Tuborg Classic

25 cl 35,-

50 cl 55,-

 

STRUER HÅNDBRYG

50 cl 89,- 

 

UDENLANDSKE ØL

Hoegaarden Wit, Leffe Brune eller Leffe Blonde 45,-

 

ØKOLOGISK SAFT

Spørg efter varianter 40,-

 

HVIDVINE FRANKRIG

Riesling Cave Vinicole Hunawihr 

37,5 cl 195,-

75 cl 289,- 

 

La Galope Sauvignon Blanc 

75 cl 278,-

 

Bourgogne Blanc, Faiveley 

75 cl 398,- 

 

Sancerre Cedrick Bardin 

75 cl 415,-

 

Meursault Les Tillets, Girardin 

75 cl 745,-

 

HVIDVINE ITALIEN 

Mio Grillo Palazzo Organic 

75 cl 265,-

 

HVIDVINE SPANIEN 

Fenomenal, Rueda 

75 cl 335,-

 

HVIDVINE ØSTRIG

Grüner Veltliner Von Stokstal 

75 cl 315,-

 

ROSÉVINE FRANKRIG 

Miraval Rosé, Cotes de Provence, Pitt & Perrin 

75 cl 425,-

Chateauneuf-du-Pape, Les Chapouins VV, Beaucastel 2006 

75 cl 795,-

 

ROSÉVINE SPANIEN

Pico de Aneto rosé 

75 cl 275,-

 

RØDVINE FRANKRIG

Pinot Noir Domaine Martinolles, Pays d´Oc 

75 cl 289,- 

Bourgogne Rouge, Faiveley 

75 cl 398,- 

Laurent B Cotes du Rhone 

75 cl 298,-

 

RØDVINE ITALIEN

Mio Rosso Palazzo Organic 

75 cl 265,-

 

Chunky Zinfandel 

75 cl 289,-

 

Valpolicella Ripasso *Superiore, Corte Moschina 

75 cl 379,-

 

Barolo, Scavino 2011 

75 cl 685,- 

 

RØDVINE SPANIEN

Protocolo Tinto Organico 

75 cl 279,-

 

Flor de Pingus, Ribera del Duero 2013 

75 cl 1285,-

 

RØDVINE TYSKLAND

Blauer Spätburgunder, Trocken, Knipser 

75 cl 385,-

 

RØDVINE CHILE 

Solanera Cabernet Sauvignon 

75 cl 248,-

 

RØDVINE USA 

Butterfield Station Cabernet Sauvignon 

75 cl 325,-

 

Claret, Cabernet Sauvignon, Ramey 2013 

75 cl 585,-

 

RØDVINE AUSTRALIEN 

Elderton Shiraz, Barosssa 

75 cl 455,-

 

Elderton Shiraz/Cabernet 

37,5 cl 195,-

 

    object(Collection)#129 (2) {
      ["collectionTypeObjects":"Collection":private]=>
      array(1) {
        [0]=>
        object(Page)#124 (22) {
          ["Id"]=>
          string(3) "106"
          ["CategoryId"]=>
          int(0)
          ["Sorting"]=>
          int(0)
          ["Type"]=>
          string(4) "text"
          ["ParentId"]=>
          int(60)
          ["Visible"]=>
          int(0)
          ["ShowInMenu"]=>
          int(0)
          ["Target"]=>
          NULL
          ["DateUpdated"]=>
          string(19) "0000-00-00 00:00:00"
          ["LanguageAccess"]=>
          NULL
          ["Title"]=>
          string(5) "Deals"
          ["Link"]=>
          string(6) "deals2"
          ["Headline"]=>
          NULL
          ["Text"]=>
          NULL
          ["Text2"]=>
          NULL
          ["Text3"]=>
          NULL
          ["SeoKeywords"]=>
          NULL
          ["SeoDescription"]=>
          NULL
          ["SeoTitle"]=>
          NULL
          ["VisibleUser"]=>
          bool(true)
          ["ShowInMenuUser"]=>
          bool(true)
          ["Handle"]=>
          string(6) "deals2"
        }
      }
      ["actualSize":"Collection":private]=>
      int(1)
    }
    
  • Read more