• Rigtige kærlighedshistorie har aldrig en slutning

    – Citat: Richard Bach –

Bryllupslokaler Jylland

Det klassiske bryllup

Et bryllup er for mange forbundet med traditioner og skikke. Derfor drømmer mange også om et klassisk bryllup. Og lige netop traditionerne starter for mange længe før selve brylluppet. Nemlig når den ene part frier. I forlængelsen med frieriet begynder de mange bryllupsplaner allerede at forplante sig, og mange beslutter sig hurtigt for datoen. Det bliver startskuddet til selve bryllupsplanlægningen hvor alle drømmer og tanker skitseres.

Der er mange store valg der skal tages og besluttes i fællesskab. Et af de helt store valg er lokation og sted. Det er forskelligt hvad der betyder noget for jer, men sætter i pris på; hygge, charme, sublim mad og service, så kunne et hotelbryllup på Grand Hotel Struer være noget for jer. Og kombinerer i alt dette med muligheden for at nyde et spa- og wellnessophold i dagene op til eller efter brylluppet, samt muligheden for at overnatte, så får I nogle uforglemmelige dage hos os.

Hotel bryllup

Selv om et hotelbryllup ofte er mere klassisk, betyder det ikke, at det er mere kedeligt. Tvært i mod. det vigtigste er, at stedet falder i jeres smag – både når det kommer til rammerne, borddækningen, servicen, maden – og ikke mindst kvaliteten. Denne helt specielle dag, skal leve op til jeres ønsker og forventninger, så I ikke blot får en fest, men en fest ud over det sædvanlige. Det er nemlig helhedsoplevelsen som tæller.

En af de mange fordele ved at holde bryllup på et hotel er, at I ikke selv skal stå for noget. I samråd og dialog med jer, sørger vi også for den kreative proces hvad angår både mad, drikke, borddækning og pynt. I får lov til at sætte jeres helt eget præg på alt, så det er jeres ideer, tanker og ønsker der kommer til udtryk. Men vi sørger for, at alt kommer til at spille på den helt store dag.

Vores kokke sammensætter en lækker menu med vin, og tjenerne sørger for sublim betjening og service på selve dagen. Det er ikke en dag I skal bekymre jer om noget, og det sætter vi en ære i at leve op til.

En anden fordel ved at vælge afholdelse af bryllupsfesten på et hotel er, at både I og gæsterne har mulighed for at overnatte. Det er ikke kun belejligt og behageligt når festen slutter, det er også en fordel når man næste morgen mødes med gæsterne om morgenbordet, og tale om aftenens store begivenhed. For mange kan det være svært at håndtere, at festen så pludselig er ovre, når man måske har brugt halve og hele år på planlægningen. Derfor er det for mange en dejlig følelse, når bryllupsfesten forlænges med overnatning.

Kontakt os for en snak om den store dag

Det kan være svært at betro og overlade ansvaret til andre på den store dag. Men med mange år på bagen og mange gennemførte fester, kan vi garantere jer, at vi lever op til de krav og ønsker I har, og vi i fællesskab sætter.

Kontakt os for en uforpligtende snak og besøg på tlf. 97850400 eller sgh@struergrandhotel.dk

Inspiration: Bryllupsmenu

Priser er gældende ved min. 30 kuverter

Vi tager forbehold for tastefejl og evt. prisændringer grundet råvarerpriserne

I Priserne er der inkl. Opdækning, servering, blomster etc.

Ved aftenarrangementer serveres natmaden kl. 01.00 og herefter er baren lukket.

FORRETTER

SCHOUS FAVORIT

  • Spegeskinke Hertil, confiterede rødder, små salater.
  • Grov sennepscreme Og Vesterhavsost.
  • Hertil hjemmebagt bolle

Kr. 98,- pr. kuvert

SCHOUS KLASSIKER

  • Håndpillede rejer og hjerte salat vendt med, chili dressing,
  • Hertil frisk avocado og mango samt syltede asparges.
  • Hertil hjemmebagt bolle

Kr. 98,- pr. kuvert

KONSULENS FAVORIT

  • Pandestegt fisk, hertil lun sauce, bitre toner og søde tomater.
  • Hertil hjemmebagt boller.

Kr. 98,- pr. kuvert

KONSULENS KLASSIKER

  • 2 stk. tarteletter med høns i asparges, agurk, tomat og persille

Kr. 98,- pr. kuvert

HOVEDRETTER

KALVESTEG STEGT SOM VILDT

  • Hertil ½ æble med gele, waldorfsalat, surt og sødt.
  • Hvide og brunede kartofler samt vildtsauce.

Kr. 235,- pr. kuvert

LANGTIDS STEGT KALVECULOTTE

  • Timbale af årstidens rodfrugter, ristede svampe og kål.
  • Årstidens rodfrugter i tekstur
  • Hertil skysauce og Pommes Rôsti.

Kr. 275,- pr. kuvert

LANGTIDSSTEGT OKSEFILET

  • Timbale af årstidens rodfrugter, ristede svampe og kål.
  • Årstidens rodfrugter i tekstur
  • Hertil Rødvinssauce og pommes Rôsti

Kr. 285,- pr. kuvert

LANGTIDSSTEGT OKSEMØRBRAD

  • Timbale af årstidens rodfrugter, ristede svampe og kål.
  • Årstidens rodfrugter i tekstur
  • Hertil Bearnaise sauce og pommes Anna

Kr. 299,- pr. kuvert

LILLE SKÆREBUFFET

  • Rosastegt kalveculotte, Marineret Svinefilet,
  • 3 slags salater efter årstiden, hertil 2 slags dressinger.
  • Pommes Rôsti, og ristede kartofler vendt med krydderurter.
  • Rødvinssauce og Dijon sauce.

Kr. 295,- pr. kuvert

DESSERTER

SCHOUS FAVORIT

  • Rubinsteinkage, romfromage, hindbær, profiterols og flødeskum

Kr. 98,- pr. kuvert

SCHOUS KLASSIKER

  • Hjemmelavet islagkage med vanilje og bærparfait
  • Hertil knas og bærkompot.

Kr. 98,- pr. kuvert

KONSULENS FAVORIT

  • Chokoladegateau, hertil bærsorbet, citroncreme
  • Chokoladeknas og urter.

Kr. 98,- pr. kuvert

KONSULENS KLASSIKER

  • Creme brulee, hertil citrussorbet og knas.

Kr. 98,- pr. kuvert

NATMAD

SCHOUS KLASSIKER

  • Cremet aspargessuppe, med kødboller og asparges hertil hjemmebagt brød

Kr. 89,- pr. kuvert

KONSULENS KLASSIKER

  • Lune frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat, rødbeder, rugbrød og smør

Kr. 98,- pr. kuvert

SCHOUS FAVORIT

  • Pålægsbuffet, lun Leverpostej med svampe og bacon, ostebræt, hjemmebagte boller og rugbrød og smør

Kr. 125,- pr. kuvert

DRIKKEVARER

Ad Libitum under middagen

  • Velkomstdrink – Mousserende vin
  • Husets hvid og rødvin
  • Flaske øl og sodavand
  • Et glas dessert/portvin
  • Kr. 285,- pr. kuvert

Ad Libitum efter middagen

  • Husets hvid og rødvin
  • Flaske øl og sodavand
  • En avec til kaffen – Bailey, cognac ect.
  • Kr. 235*,-  pr. kuvert (max 4 timer).
  • *Tillæg for blød bar gin, rom, vodka og garnish kr. 100,-

Kaffe & The

  • Vil man selv medbringe sødt til kaffen er der et tillæg pr. 10,- pr. person*
  • *Til anretning, servering og opvask
  • 40 kr. pr. kuvert

Kaffe & The med Sødt

  • Kransekagestykker eller hjemmebagte småkager.
  • 75 kr. pr. kuvert

Kontakt os for en snak om den store dag

Det kan være svært at betro og overlade ansvaret til andre på den store dag. Men med mange år på bagen og mange gennemførte fester, kan vi garantere jer, at vi lever op til de krav og ønsker I har, og vi i fællesskab sætter.

Kontakt os for en uforpligtende snak og besøg på tlf. 97850400 eller sgh@struergrandhotel.dk

Send os en mail

Som vores gæster oplever os @grandhotelstruer