Lækker brunch buffet med stort udvalg

Brunch buffet - også ud af huset

De seneste år er det blevet populært at invitere til brunch, når der f.eks. skal afholdes barnedåb eller fødselsdag. En brunch skaber altid en hyggelig og uformel stemning omkring fejringen. 

Hvis I skal holde barnedåb, fødselsdag eller noget helt tredje i nærheden af Struer, og I gerne vil fejre det med en lækker brunch, så tilbyder vi her på Grand Hotel Struer forskellige muligheder. 

SCHOUS BRUNCHBUFFET

Marineret sild med karry æblesalat

Røræg hertil bacon og små pølser, ketter

Lun leverpostej med champignon, bacon og rødbeder

Lun Ribbensteg med rødkål og asier

3 slags pålæg hertil passende garniture.

Ostebræt og skæreost hertil druer og syltet tilbehør

Græsk yoghurt med knas og kompot

3 slags hjemmelavet syltetøj

Honning

Nutella

Franskbrød

Hjemmebagt rugbrød

Hjemmebagte boller

Små forskellige wienerbrød

Lune pandekager med ahornsirup

Frisk frugt

Kaffe og the

2 slags juice og mælk

265,- pr. kuvert minimum 30 couv.

 

KONSULENS BRUNCHBUFFET

2 slags sild med æble/karrysalat
Hjemmerøget laks med sprøde salater og krydderurtecreme.

Røræg, ristet bacon, og små pølser, hertil ketchup.
Lun leverpostej med bacon og champingons hertil syltede rødbeder.

Små lune snacks med chorizo og cheddar hertil pesto

Rejesalat med mango, avocado og chili.
Eggs Benedict, med mornaysauc, skinke og ristet brød

3 slags pålæg hertil passende garniture.
Ostebræt med druer og syltet tilbehør
Hjemmelavede marmelader  

Små Wienerbasser

Crossainter med nutella
Pandekager med ahornsirup og frisk frugt

Smoothies med friske bær og frugter.

Frugtfad -

franskbrød

Hjemmebagte boller

Hjemmebagt Rugbrød

Hjemmelavet Chokoladecreme.

Smør

Kaffe/the Juice

Kr. 325,- pr. couvert -  ved min. 30 couv.  

 

Hvad er brunch buffet?

Brunch er blanding af morgenmad og frokost. Ordet er af engelsk oprindelse, og en sammentrækning af ordene breakfast (morgenmad) og lunch (frokost). Brunch er oftest et stort måltid, som nydes hen over flere timer.  

Den består dels af brød, ost, syltetøj, pandekager, youghurt, juice og mælk. Dels af æg, bacon, pølser etc. Frugt kan også være en del af en brunch buffet. Måltidet spises som oftest enten hjemme, med familie og venner eller på café.

Hvornår på dagen man inviterer sine gæster til brunch er forskelligt, men generelt siger man, at brunch er et måltid der spises mellem morgen og tidlig eftermiddag – altså i tidsrummet fra kl. 10.00 til kl. 14.00.

Formiddagen er typisk et dejligt tidspunkt at samles på, da både energi og overskud også er størst her. Derfor er brunch også ideelt, da man i flere timer, kan nyde både dejlig mad og godt selskab. Det er derfor oplagt til den lidt uformelle fest eller fejring, hvor man gerne vil sikre hyggelige og afslappende rammer, og noget som er knap så forpligtende. Det kan det hurtigt blive, hvis man sidder til højbords og skal indtage en 3-retters middag.

 

Brunch buffet på Grand Hotel Struer

Vælger I at holde jeres brunch hos os for at fejre jeres fødselsdag eller barnedåb, så sørger vi naturligvis for at dække festligt op i samspil med jer, så I får de perfekte rammer for jeres fejring. Det vigtigste for os er nemlig, at dagen bliver lige som I drømmer om.

 

Brunch buffet ud af huset

Skulle I ønske at holde fejringen i hjemlige rammer, og få jeres brunch leveret til døren, er dette også en mulighed. Og det gør ingen forskel på valg af menu. Vi vil i samarbejde med jer sammensætte lige den buffet I ønsker jer, og så kan I blot læne jer tilbage og afvente levering af brunch fra os. 

 

Kontakt os for en snak omkring jeres ønsker på tlf. 97850400 eller sgh@struergrandhotel.dk