Mad for enhver smag
FORRETTER
SPEGESKINKE FRA AUSUMGAARD
Hertil pesto, rabarber og ost
Kr. 95,-
BRESOLA OG URTER
Lufttørret okseinderlår, urtemayo og bitre toner
Kr. 95,-
KLASSISK REJECOCKTAIL
Håndpillede rejer, skaldyrsdressing, salat, agurk, og syltede asparges.
Kr. 95,-
HOVEDRETTER
GRILLET UNGHANEBRYST
Hertil dijoon sauce, nye kartofler og grønt
Kr. 195,-
GRILLET SVINEMØRBRAD
Hertil Rødvinsauce, nye kartofler og grønt.
Kr. 195,-
GRILLET OKSEMØRBRAD*
Med steakfritter, grillede løg hertil bearnaisesauce.
Kr. 285*,-
DESSERTER
”RØD GRØD MED FLØDE”
Rød grød, med vaniljeiscreme og knas
Kr. 75,-
DOBBELT CHOKO OG RABARBER
Hvid chokolademousse og brownie hertil syltede rabarber.
Kr. 75,-
Jordbær Rabarber Trifli
Jordbær, rabarber, konditorcreme, knas og fløde
Kr. 75,-
VÆLG 3 RETTER - KR. 325,-
(Obs. Tillæg ved oksemørbrad kr.75,- )
FRA GRILLEN
SCHOUS CEASAR SALAT
Grillet kylling, romainesalat vendt i hvidløgsdressing og parmesan
Kr. 128,-
SCHOUS OKSEBURGER
Briochebolle, hakkebøf, syltede agurker, BBQ-sauce, sød fransk sennep, icebergsalat, løg, tomat, bacon og cheddar
Kr. 168,-
KLASSISK OKSEBURGER
Briochebolle, hakkebøf, agurk, tomat, chilimayonaise, icebergsalat, rødløg, bacon og cheddar
Kr. 168,-
SCHOUS KYLLINGEBURGER
Briochebolle, kyllingebryst, icebergsalat agurk, tomat, rødløg, chilimayonaise, bacon og cheddar
Kr. 168,-
SCHOUS VEGGIEBURGER
Briochebolle, plantebøf, icebergsalat, agurk, tomat, rødløg og mayonaise
Kr. 178,-
ALLE BURGERE SERVERES MED STEAKFRITTER & HVIDLØGSMAYO
Glutenfri bolle + kr. 25,-